HUILE D’ OLIVE EXTRA VIERGE PICUAL DE JAEN PREMIÈRE RÉCOLTE (BOUTEILLE DE VERRE)
HUILE D’ OLIVE EXTRA VIERGE PICUAL DE JAEN PREMIÈRE RÉCOLTE (BOUTEILLE DE VERRE)
HUILE D’ OLIVE EXTRA VIERGE PICUAL DE JAEN PREMIÈRE RÉCOLTE (BOUTEILLE DE VERRE)

Description

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE PICUAL DE JAEN PREMIÈRE RÉCOLTE

(BOUTEILLE DE VERRE)

Huile d'olive extra vierge 100%, monoculture Picual. Obtenu à partir de la dernière récolte, directement à partir d'olives de Jaén et traité uniquement par des procédures mécaniques.

 

Une huile avec toutes les propriétés et l'expérience de Jaen!

Huile d’ olive extra vierge picual de jaen première récolte (bouteille de verre)

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06.06

Nouveau produit

 
Caractéristiques
ProductionProduction:Variété unique Picual de qualité supérieure ,obtenu directement à partir d'une sélection minutieuse d’ olives récoltées en Octobre. Récolté uniquement par des moyens mécaniques
VariétéVariété:Première récolte, extra vierge, olive Picual
OrigineOrigine:Jaén (Andalousie)
Taille du conteneurTaille du conteneur:Bouteille de verre: 500 mL
 
Plus d'informations

HUILE D’ OLIVE EXTRA VIERGE PICUAL DE JAEN PREMIÈRE RÉCOLTE

(BOUTEILLE DE VERRE)

VARIÉTÉ PICUAL

L'huile se caractérise par un arôme fruité et une amertume caractéristiques de la variété. Ses nuances sensorielles sont fournies par la zone de croissance des oliviers. L'huile contient une forte concentration de polyphénols (antioxydants naturels), qui ajoutent une grande valeur nutritionnelle et des avantages pour la santé. Par conséquence, nous obtenons un produit qui est l’un des plus stable que n'importe quelle variété d'huile d'olive existante.

NOTE DE DÉGUSTATION

L'huile se distingue par sa couleur verte intense. Vous pouvez sentir l’arôme des feuille verte fruitée, ainsi que les nuances de figues, de bananes et de tomates. Lors de la dégustation, vous pouvez remarquer une présence d'une sensation complexe mais fraîche d'intensité moyenne. Le goût de l’huile a une note piqueuse et d'amertume. Cela rend l’huile très équilibrée.

UN MARIAGE IDÉAL

L'explosion des odeurs et des saveurs offertes par cette huile en fait un compagnon idéal pour les plats légèrement aromatisés. Il est idéal pour les salades légères, les poissons cuits ou grillés, les œufs brouillés ou brouillés, les crèmes émulsionnées, les poissons frits ou les viandes, le tempura végétal. Il est également bien adapté pour préserver les aliments crus ou cuits, tels que la sauce tomate et / ou au fromage, ainsi que la viande macérée. Il apporte également un équilibre aux recettes avec une saveur prononcée, comme les ragoûts traditionnels et les paellas. Il est utilisé dans des les vinaigrettes aux saveurs variées.

PRÉSERVATION

Bien que cette variété soit l'une des plus performantes et les plus conservatrices. Il est conseillé de le conserver dans un endroit frais et sans exposition directe à la lumière du soleil

Aceites cazorliva

 
Info. nutricional

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique KJ:

3452  kJ

Valeur énergétique kcal:        

825.0 kcal

Glucides:        

0.00   g.

Dont sucres:

0.00   g.

Protéine:

0.00   g.

Matières grasses:       

92.0   g.

Dont Saturé:   

13.0   g.

Sel:     

0.00   g.

Fibre:  

0.00   g.

 
Certificats

ifs                2 certificados sgs

aenor

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