IBÉRICOSKINKE DE CEBO AROMA SERRANA
IBÉRICOSKINKE DE CEBO AROMA SERRANA
IBÉRICOSKINKE DE CEBO AROMA SERRANA

Beskrivelse

IBÉRICOSKINKE DE CEBO AROMA SERRANA
(Siden 1986)

En iberisk glede for de mest kresne ganer.

Et smakfullt stykke utarbeidet og eldre på en tradisjonell måte

Et stykke ekstraordinær gastronomisk verdi.

Fargen på kjøttet er tilnærmet lilla rød og har infiltrasjon av fett i muskelvevet som gir kjempe god smak. Benet er langstrakt, slank med en profil i en "V" form kutt. Den har en virkelig fin ben akkurat som alt godt iberisk skinke burde ha.

En ekte delikatesse som tilbys av denne sunn og naturlig iberisk skinke!

Spansk ibéricoskinke Cebo Aroma Serrana

201,00 € moms inkl.
Innenfor EU
201,00 € moms ekskl.
Utenfor EU

Dette produktet er ikke lenger på lager

Nytt produkt

 
Egenskaper
GrisartGrisart:100% Iberisk svin (mor) krysset med Duroc (far) resultatet blir Raserenhet 50%
LagringstidLagringstid:Fra minst 24 måneder med tradisjonell lagringstid, opp til i en periode på 48 måneder
FôringFôring:Naturlig fôr, beite av naturlig gress og eikenøtt
VektanslagVektanslag:Finnes fra 7,0 til 8,5 Kg. Vennligst velg ovenfor
VurderingVurdering:Et stykke høyt krevende kulinarisk matrett
 
Mer info

jamon-iberico-cebo-plato

IBERICOSKINKE DE CEBO AROMA SERRANA

(Siden 1968)

Den har en farge nærmere lilla rød, med infiltrasjon av fett i muskelvevet. Den er langstrakt, slank med en profil av stykkene i en "V" form kutt.

Grisen kommer fra krysset av 100% iberisk mor og "Duroc" far (kun denne arten er tillat å krysse med den iberiske arten)

Vi har mulighet til å få stykker fra 7,0 opp til 8,5 kg. Ta kontakt med oss ​​for mer informasjon

Regulering av iberisk skinke:

• Dyrene skal ha et minimum av 50% Iberisk raserenhet (Mor 100% Iberisk art)

• Hvis grisen veier mer enn 110 kg, krever den minst 100 m2 ledig plass

• Mat: Naturlig fôr + Beite av naturlig gress + Det de finner på egen hånd

• Minimum slaktealder for grisen er 12 måneder

• Minimum slaktevekt er 115 kg.

En iberisk glede, et stykke høy og krevende gastronomi. Smaken og aromaen er bare deilig.

En sunn og naturlig delikatesse!

Aromais

 
Næringsverdier

Næringsverdier

Gjennomsnittlige verdier per 100 g.

Energiværdi kj:  

-kJ

Energi verdi kcal:

390.0 kcal

Totalt fett:  

9.0 g.

Hvorav mettet fett:

- g.

Karbohydrat:

0.0 g.

Sukker:

0.0 g

Proteiner:  

30.0 g.

Salt:

4.5 g.

Fibre:

- g.

 
Sertifikater

CERTIFICADOS JAMON RESERVA AROMA SERRANA


Klikk her for å legge igjen en anmeldelse


Overraskende god!
Svein Are A. På 09/12/2017Denne skinka var overraskende god og virkelig god presentert. Anbefales til alle!

4 other products in the same category:

Meny